堺で唯一、刀剣の研ぎもこなす刃物職人
本焼き包丁、上物包丁しか手がけないと言う
こだわりを持った気質は
関西一円の本職和食調理人から
深い信頼を集めている
通称「英さん」とはこの山本英明である
山本 英明
|
|
|
やまもと ひであき
|
Yamamoto Hideaki
|
|
|
|
|
|
1934年9月9日生まれ
刀剣研ぎ師
堺打刃物伝統工芸士
座右の銘
誠
|
|
|
|
|
1934年
|
大阪府堺市に生まれる
|
|
1947年
|
父 山本清次郎に師事
その後 叔父 上田政一に師事
|
|
1970年
|
刀剣研ぎ師 山東義一に師事
|
|
1987年
|
堺打刃物 伝統工芸士 認定
|
|
1999年
|
全国伝統工芸士作品展/静岡
|
入賞
|
2000年
|
全国伝統工芸士作品展/盛岡
|
入賞
|
2001年
|
経済産業大臣指定伝統工芸品
|
産業功労賞
|
2002年
|
全国伝統工芸士展/沖縄
|
入賞
|
2003年
|
全国伝統工芸士展/富山
|
入賞
|
2004年
|
第1回 山本英明・山本真一郎 親子展
|
全国伝統的工芸品センター/池袋
|
2005年
|
堺刃物作品コンクール
|
堺打刃物伝統工芸士会会長賞
|
|
全国伝統工芸士展/大分
|
入賞
|
|
第2回 山本英明・真一郎 親子展
|
全国伝統的工芸品センター/池袋
|
2006年
|
第3回 山本英明・真一郎 親子展
|
全国伝統的工芸品センター/池袋
|
2007年
|
第4回 山本英明・真一郎 親子展
|
全国伝統的工芸品センター/池袋
|
2008年
|
第5回 英明・真一郎・博之 三世展
|
全国伝統的工芸品センター/池袋
|
※・・・・・・・・・・・・
|
その他 入選 多数
|
・・・・・・・・・・※
|
|
|
|
|
|
2007年1月20日 現在
|
|